10 Temmuz 2009 Cuma

tütülü istavritler



Malzemeler-

İstavrit balığı
Tel kadayıfı
Tuz
Kızartmak için zeytinyağı


Yapılışı-
Ayıklanıp,yıkanmış istavritlerin suyu süzdürülüp tuzlanır.
Her bir istavrit tel kadayıfına sarılarak kızdırılmış yağda kızartılır.
Kağıt havluya alınarak fazla yağı emdiriir.



Hiç yorum yok:

İlgili tarifler

Sitede yayınlanan resimler ve tarifler yazarın yazılı onayı olmaksızın başka mecralarda yayınlanamaz.