21 Ağustos 2009 Cuma

mercimek çorbası



Malzemeler-

1 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
5-6 su bardağı su ( 1 bardağı süt olabilir)
1 adet domates
Tuz-karabiber
Arzu edilirse kimyon ve pul biber

Üzerine-

Küp küp kesilmiş bayat ekmek- tereyağ-pul biber

Yapılışı-
Tencereye yıkanmış mercimek-su-dört parçaya bölünmüş domates-tuz ve karabiber aktarılarak 20-25 dakika pişirilir.
El blenderı tutulur.
Tavada tereyağ-pul biber ile ekmekler kızartılıp,çorba ile bereber servis yapılır.

Hiç yorum yok:

İlgili tarifler

Sitede yayınlanan resimler ve tarifler yazarın yazılı onayı olmaksızın başka mecralarda yayınlanamaz.