Malzemeler-
1/2 büyük boy bazlama
2-3 yemek kaşığı domates salçası
Minik domatesler
Kurutulmuş domates
Siyah zeytin
Taze fesleğen
Rendelenmiş peynir
Çarliston ve kırmızı biber
Sızma zeytinyağı
Yapılışı-
Bazlama, yanlamasına kesilerek iki adet yuvarlak elde edilir.
Bir tanesine salça sürülür ve üzerine tamamen tercihiniz doğrultusunda malzemeler yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyene kadar pişirilir.
Fırından çıkarınca üzerine sızma zeytinyağı gezdirilir.
Ben domates-zeytin-biber - peynir ve fesleğen tercih ettim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder