15 Ağustos 2009 Cumartesi

kokteyl köfte



Malzemeler-

500 gr az yağlı dana kıyma
1 adet yumurta
150 gr ekmek içi
1 adet rendelenmiş soğan
1 kahve fincanı su
Tuz-karabiber

Yapılışı-
Malzemeler yoğurulur.
Minik top formu verilerek zeytinyağında kızartılır.

Daha önce sarı kabaklardan sufle yapmıştım,bu sefer de köfteleri minik domateslerle birlike çöp şişlere dizip, kabaklara sapladım.

Hiç yorum yok:

İlgili tarifler

Sitede yayınlanan resimler ve tarifler yazarın yazılı onayı olmaksızın başka mecralarda yayınlanamaz.