11 Ekim 2011 Salı

Çin salatası tarifi
















Malzemeler-

2 adet havuç
3 adet salatalık
Soya sos
Susam yağı
İstenirse sarımsak
Yapılışı-
Havuç ve salatalık kabak soyma aleti ile kurdele gibi veya soyma aletinin ince dişlisi ile ince şeritler halinde doğranır.(ben Esse den aldığım aleti kullandım)
Doğranan sebzeler 1 gece veya enaz 2 saat soya sos ve 4-5 damla susam yağında bekletildikten sonra servis yapılır.

Hiç yorum yok:

İlgili tarifler

Sitede yayınlanan resimler ve tarifler yazarın yazılı onayı olmaksızın başka mecralarda yayınlanamaz.