Mercimek fava tarifini biraz daha sulu yapıyoruz.
Yufka ruloları için-
1 adet yufka
Eritilmiş tereyağ
Pul biber-çörekotu
Yufkalar 5 x 5 cm karelere kesilir
Eritilmiş tereyağ içine pul biber ve çörekotu ilave edilir.
Fırçayla yufkaların üzerlerine sürülüp verev olarak sıkı bir şekilde rulo yapılıp tepsiye dizilir.
Üzerlerine tekrar yağ sürülüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder